Υλικά
- 170 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
- 170 γρ. βρώμη
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 180 γρ. βούτυρο αγελάδος
- 2 μεσαία αυγά
- 1/2 κ.γ σόδα
- 1/4 κ.γ αλάτι
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπoλ βάζουμε όλα μας τα υλικά και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μέχρι να γίνει ένα ζυμάρι.
Όταν το ζυμάρι μας είναι έτοιμο, πλάθουμε μπαλάκια στο μέγεθος που επιθυμούμε.
Στη συνέχεια, τα πιέζουμε ελαφρώς και τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί.
Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα για περίπου 10 λεπτά.
