Υλικά για τα cookies
- 380 γρ. πραλίνα ION Nucrema
- 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 μεσαία αυγά
Για το γαρνίρισμα
- Πραλίνα ION Nucrema
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός, την πραλίνα με τα αυγά, μέχρι να
γίνουν ένα μείγμα.
Έπειτα, προσθέτουμε το αλεύρι, συνεχίζοντας αρχικά το ανακάτεμα με το
σύρμα και στη συνέχεια με το χέρι, δημιουργώντας ένα ομοιόμορφο ζυμαράκι.
Αμέσως μετά, πλάθουμε μικρές μπαλίτσες στο μέγεθος που επιθυμούμε, της τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και με τον αντίχειρά μας, κάνουμε ένα μικρό βαθούλωμα στο κέντρο τους.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στην μεσαία σχάρα, στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 10 λεπτά περίπου.
Τέλος, αφού κρυώσουν τα cookies μας, τα γαρνίρουμε στο βαθούλωμά τους, με μια μικρή ποσότητα πραλίνας.
Τρώγονται την ίδια μέρα ;γιατί εγώ τα θέλω να κεράσω την άλλη μέρα .Θα είναι σκληρά; Πως θα είναι;και πόσες μέρες κρατάνε