Υλικά
- 100 γρ. βρώμη
- 1 κ.γ baking powder
- 2 μεσαία αυγά
- 2 ώριμες μπανάνες
- 200 ml arla protein ρόφημα σοκολατας
Προαιρετικά
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτα
- Ινδοκάρυδο
Εκτέλεση
Σε ενα μπλέντερ, βάζουμε την βρώμη με το baking και ανακατεύουμε για μερικά δευτερόλεπτα.
Αμέσως μετά, προσθέτουμε όλα μας τα υλικά και ανακατεύουμε για ενα λεπτό.
Αδειάζουμε το μείγμα μας σε μακρόστενη φόρμα κέικ, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και προαιρετικά προσθέτουμε σταγόνες σοκολάτας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 40-45 λεπτά.
Πασπαλίζουμε προαιρετικά με ινδοκάρυδο.
Υπέροχο και απλό