Κέικ Σοκολάτας με Ψωμί

Βαθμολογήστε τη συνταγή

Average rating 4.6 / 5. Vote count: 5

No votes so far! Be the first to rate this post.

Υλικά 

  • 250 γρ. μπαγιάτικο ψωμί
  • 500 ml γάλα φρέσκο πλήρες
  • 40 γρ. κακάο ΙΟΝ
  • 30 ml κονιάκ
  • 2 μεσαία αυγά
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 125 γρ. κλασική κουβερτούρα ΙΟΝ
  • 1 βανίλια
 
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε το γάλα, το κακάο και την ζάχαρη και ανακατεύουμε σε μεσαία φωτιά, μέχρι να λιώσει καλά το κακαο, προσέχουμε όμως να μην πάρει βράση.
Στη συνέχεια, σε ένα μπλέντερ, αδειάζουμε όλα μας τα υλικά μαζί με το μείγμα του κακάο και αναδεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί εντελώς το μείγμα μας.
Αδειάζουμε σε ταψάκι, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170-180 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 30 λεπτά.

Βαθμολογήστε τη συνταγή

Average rating 4.6 / 5. Vote count: 5

No votes so far! Be the first to rate this post.

3 Responses to Κέικ Σοκολάτας με Ψωμί

  1. ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ 2 Οκτωβρίου, 2024 at 3:44 μμ #

    Μου αρεσουν πολυ οι συνταγες σας,σαςπαρακολουθωστο καναλι stydio4

  2. Μάτα 16 Οκτωβρίου, 2024 at 7:06 μμ #

    Υπέροχο…. συγκλονιστικό

  3. Αγγελική 20 Οκτωβρίου, 2024 at 9:51 μμ #

    Ωραία κι εύκολη συνταγή αλλά του λείπει λίγο το βούτυρο και το μπεικιν. Θα την ξανακάνω προσθέτοντας αυτά τα δύο.

Αφήστε μια απάντηση