Μους Σοκολάτας με 1 Υλικό

Βαθμολογήστε τη συνταγή

Average rating 5 / 5. Vote count: 3

No votes so far! Be the first to rate this post.

Υλικά 

  • 250 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
  • 160 ml νερό

 

Εκτέλεση
Κόβουμε την κουβερτούρα μας σε μικρά κομμάτια και την βάζουμε σε ένα μπολ.
Ζεσταίνουμε το νερό μας, μέχρι να πάρει μια βράση.

Αμέσως όπως είναι καυτό το νερό, το αδειάζουμε στο μπολ με την κουβερτούρα και περιμένουμε ένα λεπτό.
Αφού περάσει το λεπτό, ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Σε ένα άλλο μπολ, βάζουμε πάγο και λίγο νερό και τοποθετούμε μέσα του το μπολ της σοκολάτας, ανακατεύοντας καλά με το σύρμα για 5 με 10 λεπτά.
Σιγά σιγά η σύσταση αλλάζει.
Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η μους που μας αρέσει.
Προσοχή, αν η μους είναι έτοιμη αλλά εσείς συνεχίσετε και το έχετε στον πάγο, θα σφίξει πολύ.
Μοιράζουμε σε μπολ της αρεσκείας μας.

Βαθμολογήστε τη συνταγή

Average rating 5 / 5. Vote count: 3

No votes so far! Be the first to rate this post.

One Response to Μους Σοκολάτας με 1 Υλικό

  1. Giulia 10 Αυγούστου, 2022 at 10:17 μμ #

    Το είπες ότι θα δούμε και γλυκό με ένα μόνο υλικό!!

Αφήστε μια απάντηση