Υλικά
- 125 γρ. ΙΟΝ κλασική κουβερτούρα
- 1 μεσαία μπανάνα
- 5 ρυζογκοφρέτες
Εκτέλεση
Σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μας.
Κατεβάζουμε το μπολ με την λιωμένη κουβερτούρα από την φωτιά και προσθέτουμε μέσα την μπανάνα.
Πολτοποιούμε με ένα ραβδομπλέντερ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Στη συνέχεια, θρυμματίζουμε τις ρυζογκοφρέτες και τις προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας.
Ανακατεύουμε καλά, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
Με την βοήθεια 2 κουταλιών, παίρνουμε την ποσότητα που επιθυμούμε και ακουμπάμε σε πιάτο, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικο χαρτί.
Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα.
Τα αποθηκεύουμε σε αεροστεγές μπολ μέσα στο ψυγείο.
