Υλικά
- 600 ml κρέμα γάλακτος 35% arla
- 1 ζαχαρούχο γάλα
Εκτέλεση
Βάζουμε το ζαχαρούχο στο ψυγείο να παγώσει.
Στον κάδο του μίξερ, βάζουμε τις παγωμένες κρέμες γάλακτος και το παγωμένο ζαχαρούχο και ανακατεύουμε με το σύρμα, μέχρι να γίνει σαν γιαούρτι.
Αδειάζουμε το μείγμα μας σε μακρόστενη φόρμα κέικ και καλύπτουμε με μεμβράνη.
Τοποθετούμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.