Εκτέλεση
Στον κάδο του μίξερ, με το φτερό, χτυπάμε όλα μας τα υλικά σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές ζυμαράκι. Έπειτα, βάζουμε το ζυμάρι μας σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής που πριν έχουμε τοποθετήσει μια μύτη με δόντια.
Αμέσως μετά, παίρνουμε ένα ταψί, που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και κάνουμε μπισκότα μακρόστενα, περίπου 8 με 10 εκατοστά, προσέχοντας όσο μπορούμε να είναι όλα στο ίδιο μήκος.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στην μεσαία σχάρα στους 180 βαθμούς στον αέρα για περίπου 15 λεπτά.
Αφού ψηθούν τα μπισκότα μας, τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά και έπειτα τα κάνουμε ζευγάρια ίδιου μήκους.
Αμέσως μετά, παίρνουμε το ένα από τα δύο μπισκότα και με την βοήθεια μιας σακούλας ζαχαροπλαστικής βάζουμε μαρμελάδα σχεδόν από την μια άκρη μέχρι την άλλη στο κέντρο του.
Έπειτα κλείνουμε με το ζευγάρι του και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με όλα μας τα μπισκότα.
Αφού κλείσουμε τα μπισκότα μας, λιώνουμε σε ένα μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων την σοκολάτα για την επικάλυψη και την αδειάζουμε σε ένα βαθύ μπολάκι.
Αμέσως μετά, παίρνουμε το ένα ζευγάρι μπισκότα και βουτάμε λιγότερο από το μισό τους μήκος στο μπολάκι με την λιωμένη σοκολάτα και αμέσως μετά στο μπολάκι με το ινδοκάρυδο.
Τέλος, ακουμπάμε τα μπισκότα μας σε αντικολλητικό χαρτί μέχρι να παγώσει η σοκολάτα.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Δεν πιστευα ποτε οτι μπορούσα να φτιάξω πτι φούρ μόνη μου!!ευχαριστουμε!!!
Παντα την είχα για δύσκολη συνταγή αλλά εσείς την κάνατε να είναι τόσο εύκολη και πετυχημένη! 👏🏻👏🏻👏🏻
Perfect!
Ouf tha mas kaneis na paroume 20 kila re Dimitri.
oti prepei gia ta paidia
Εκπληκτικά!!! Σε υφή, σε γεύση, απίθανα!!!
Να είσαστε καλά!
Τέλεια!