Υλικά
- 200 γρ. τυρί κρέμα arla
- 150 γρ. βούτυρο αγελάδος lurpak
- 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 μεσαία αυγά
- 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
- 300 γρ. φέτα
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ρίγανη
- 1 αυγό για επάλειψη
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, αδειάζουμε όλα μας τα υλικά και ανακατεύουμε με τα χέρια, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές ζυμάρι.
Κάνουμε μπαλάκια στο μέγεθος που επιθυμούμε και τα πατάμε ελαφρώς.
Τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
Αλείφουμε με ένα πινέλο το αυγό, που έχουμε χτυπήσει καλά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου μισή ώρα.
Συνχαρειτηρια μολις τα εβγαλα αποτο φουρνο 100 στα 100 για ολους
Τέλεια τα τυροπιτακια ,τα έφτιαχνε η μητέρα μου με την διαφορά ότι έβαζε ένα γιαούρτι σε κεσε αντί για το τυρί κρέμα . .είναι πιο ωραία με το τυρι κρεμα .. .αλλά επίσης μια γλυκιά ανάμνηση από τα παιδικά μου χρόνια….ζω εξωτερικό σας παρακολουθώ και στο στούντιο 4….καλή συνέχεια σε ότι κι αν κάνετε καλοδεχουμενο και κυρίως καλοφαγωτο…
Τέλεια τα τυροπιτακια έγιναν!!!
Πεντανόστιμα και πανεύκολα! Συγχαρητήρια για όλες τις συνταγές!
Φ Ο Β Ε Ρ Α !!!!
Σας παρακολουθώ στο στούντιο 4, είστε φοβερός όπως κ οι συνταγές σας! Η συγκεκριμένη πολύ καλή! Με συγκίνησε ιδιαίτερα η συνέντευξη σας στην εκπομπή, να είστε πάντα καλά!
Σας ευχαριστούμε για την πανευκολη και πολύ γρήγορη συνταγή!! Μόλις τα ξεφουρνισα… πεντανόστιμα.. έκανα μια μικρή αλλαγή και έβαλα γιαούρτι μαζί με το τυρί κρέμα ( μισό/ μισό) και αντί για βούτυρο έβαλα σπορελαιο με ελαιόλαδο ( μισό/ μισό)…μιαμ μιαμ!!!
Τα έκανα Βγήκαν πολύ καλά Έβαλα 400 γρ αλεύρι γιατί δεν είχα μεγάλο ταψί
Εγώ τα έφαγα πρώτα και μετά έψαξα τη συνταγή. Τα είχε δει η γυναίκα μου στην εκπομπή. Εβαλε και ελιές μέσα στη ζύμη και τα σέρβιρε αντι για ψωμί για βούτα σε ζουμερό λεμονάτο. Κόλαση. Δίαιτα από μεθαυριο.
Γίνονται και στην φριτεζα αερος?
Φίλε Δημήτρη σε χαιρετώ. Εξαιρετικά και πανεύκολα. Πάντα τέτοια που κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη.
Επ’ ευκαιρία θα ήθελα να ρωτήσω εάν θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι που φουσκώνει από μόνο του αντί για ΓΟΧ. Φαντάζομαι θα μπορούσαμε να παραλειψουμε το BP σε τέτοια περίπτωση?
Φοβερά τα τυροπιτάκια Δημήτρη!
Τα έκανα λίγο μεγαλύτερα κ έψησα μία δόση, ένα ταψί δηλαδή.
Χαίρομαι που σε ανακάλυψα, έστω πρόσφατα, στεναχωριέμαι που ΄άργησα τόσο!
Κάνε καμιά συνταγή κ με μαύρο αλεύρι αν θέλεις! Συγχαρητήρια, τα αξίζεις 🙂 !