Το bolo de mel είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά της Μαδέρας, και η ιστορία του συνδέεται στενά με την πολιτιστική κληρονομιά του νησιού. Εδώ είναι μερικά ακόμα ενδιαφέροντα στοιχεία για το κέικ: Το bolo de mel φτιάχνεται κυρίως με μέλι, καρύδια, αμύγδαλα, κανέλα, μοσχοκάρυδο και άλλες μπαχαρικές νότες, που του […]
