Το Bolo Rainha, που μεταφράζεται σε «Queen Cake» ή «το κέικ της βασίλισσας», είναι ένα παραδοσιακό πορτογαλικό κέικ που σχετίζεται στενά με το πιο γνωστό Bolo Rei, ή «King Cake». Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές κατά την περίοδο των Χριστουγέννων και τις γιορτές των Θεοφανίων (Dia de Reis) στις 6 Ιανουαρίου. Παρόμοιο με το Bolo Rei στην […]