Tag Archives | χριστουγεννα

Tag Archives | χριστουγεννα

Stollen: Το γερμανικό χριστουγεννιάτικο κέικ με ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά

Stollen: Το γερμανικό χριστουγεννιάτικο κέικ με ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά

Είμαστε μια ανάσα από τα Χριστούγεννα και ήδη κάνουμε σχέδια για το εορταστικό τραπέζι. Όπως κάθε χρόνο, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Εκτός από τα αγαπημένα μας παραδοσιακά κεράσματα, υπάρχει μια μεγάλη γκάμα γλυκών σε όλη την Ευρώπη. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι το Stollen, το χριστουγεννιάτικο γλυκό των Γερμανών. Πρόκειται για ένα […]

Διαβάστε Περισσότερα
Μανταρίνι: Το λαχταριστό φρούτο με άρωμα Χριστουγέννων

Μανταρίνι: Το λαχταριστό φρούτο με άρωμα Χριστουγέννων

Ένα από τα αγαπημένα μας φρούτα είναι το μανταρίνι. Είναι το τέλειο εποχικό φρούτο που το βρίσκουμε στην αγορά από αρχές Νοέμβρη μέχρι τέλη Φεβρουαρίου. Είναι, έτσι, το κατ’ εξοχήν χειμωνιάτικο φρούτο που έχουμε ξεκινήσει να απολαμβάνουμε ήδη. Αυτό το μικρό εσπεριδοειδές φρούτο μοιάζει πολύ με το πορτοκάλι, καθώς έχουν το ίδιο, υπέροχο χρώμα. Το […]

Διαβάστε Περισσότερα
Τα θαυματουργά μπαχαρικά που πρωταγωνιστούν στις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές

Τα θαυματουργά μπαχαρικά που πρωταγωνιστούν στις χριστουγεννιάτικες λιχουδιές

Η προσθήκη μπαχαρικών στις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας είναι ένας εύκολος τρόπος να μειώσουμε την πρόσληψη αλατιού και φυσικά να δώσουμε μοναδική γεύση και άρωμα σε κάθε πιάτο. Το μείγμα μπαχαρικών που μπαίνει στα μελομακάρονα, τη βασιλόπιτα, τα ψητά κρέατα, αλλά και ως επικάλυψη στα ζεστά ροφήματα, προσθέτουν γεύση, άρωμα και χρώμα, ενώ έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριακές […]

Διαβάστε Περισσότερα
Τα φρούτα με τις ευεργετικές ιδιότητες που πρωταγωνιστούν στο εορταστικό τραπέζι

Τα φρούτα με τις ευεργετικές ιδιότητες που πρωταγωνιστούν στο εορταστικό τραπέζι

Το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων συγκεντρώνει όχι μόνο γεύσεις και απολαύσεις, αλλά και όλη την οικογενειακή αγάπη μας. Μικροί και μεγάλοι φοράμε τα καλά μας και καθόμαστε να απολαύσουμε όλες τις γεύσεις που απλώνονται μπροστά μας. Και μπορεί η γαλοπούλα να έχει την τιμητική της ωστόσο, υπάρχουν και μερικά φρούτα με αμέτρητα οφέλη για την […]

Διαβάστε Περισσότερα
Ποια είναι τα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα γλυκά στον πλανήτη;

Ποια είναι τα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα γλυκά στον πλανήτη;

Για τις γιορτινές ημέρες παραμερίζουμε τις θερμίδες και την υγιεινή διατροφή και ετοιμάζουμε τα πιο συγκλονιστικά γλυκά από όλον τον κόσμο που θα μεταμορφώσουν το γιορτινό τραπέζι σε πανδαισία γεύσεων και χρωμάτων. Πάμε να δούμε κάποια από τα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα γλυκά στον κόσμο: Κουραμπιέδες Αφράτοι κουραμπιέδες που κάνουν τα παιδιά να λατρεύουν τις γιορτές, […]

Διαβάστε Περισσότερα