Το φθινόπωρο μάς χαρίζει μια πληθώρα γευστικών φρούτων και λαχανικών με μεγάλη διατροφική αξία. Το «σήμα κατατεθέν» της εποχής είναι αναμφισβήτητα η κολοκύθα, με το υπέροχο χρώμα και το περίεργο σχήμα. Πολλοί διαφωνούν με το αν η κολοκύθα ανήκει στην οικογένεια τον φρούτων ή των λαχανικών, πάντως χρησιμεύει στην παρασκευή τόσο αλμυρών όσο και γλυκών […]
