Tag Archives | Ουγγαλία

Tag Archives | Ουγγαλία

Almás pite: Η μηλόπιτα που τρώνε στην Ουγγαρία το φθινόπωρο

Almás pite: Η μηλόπιτα που τρώνε στην Ουγγαρία το φθινόπωρο

Το Almás pite είναι μια παραδοσιακή μηλόπιτα από την Ουγγαρία γνωστή για τις ρουστίκ, σπιτικές της ιδιότητες. Συνήθως αποτελείται από μια βουτυράτη, σπασμένη σε νιφάδες ζύμη που περικλείει ένα ζαχαρούχο μείγμα μήλου, συνήθως αρωματισμένο με κανέλα και μερικές φορές ξύσμα λεμονιού ή βανίλια. Τα μήλα τρίβονται και αναμιγνύονται με ζάχαρη και μπαχαρικά και στη συνέχεια […]

Διαβάστε Περισσότερα