Tag Archives | παγωτο

Tag Archives | παγωτο

Παγωτό vs σορμπέ: Ποιο είναι πιο υγιεινό και ποιο έχει τις περισσότερες θερμίδες

Παγωτό vs σορμπέ: Ποιο είναι πιο υγιεινό και ποιο έχει τις περισσότερες θερμίδες

Το καλοκαίρι με την ζέστη και την θερμοκρασία να ανεβαίνει θέλουμε κάτι δροσιστικό και παράλληλα γευστικό. Το απόλυτο γλυκό του καλοκαιριού είναι φυσικά το παγωτό. Μας αρέσει να το απολαμβάνουμε μετά από μια δύσκολη και ζεστή ημέρα, σε όλες του τις γεύσεις και τις μορφές. Ωστόσο, οι θερμίδες δεν μας αφήνουν να τα χαρούμε όπως […]

Διαβάστε Περισσότερα
Ντοντουρμάς: Το τουρκικό παγωτό που δεν λιώνει

Ντοντουρμάς: Το τουρκικό παγωτό που δεν λιώνει

Το παγωτό είναι ένα από τα αγαπημένα μας δροσιστικά γλυκά του καλοκαιριού που παρασκευάζεται με πολλούς, διαφορετικούς τρόπους. Υπάρχουν αμέτρητες γεύσεις και τρώγεται σε όλες τις ηπείρους. Το αυθεντικό παγωτό της Τουρκίας ονομάζεται «Ντοντουρμάς» και διαφέρει από τα άλλα παγωτά του κόσμου. Το μυστικό είναι ότι οι Τούρκοι, στη συνταγή του παγωτού αυτού, προσθέτουν σκόνη […]

Διαβάστε Περισσότερα
Ιce Roll : Τα ρολάκια παγωτού  που κάνουν θραύση τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας

Ιce Roll : Τα ρολάκια παγωτού που κάνουν θραύση τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας

Τo ice roll είναι ένα είδος παγωτού πολύ συνηθισμένο σε χώρες της Άπω Ανατολής όπως η Ταϊλανδή και αποτελεί και ένα από τα πιο διαδεδομένα street foods. Η ιδέα των ice cream rolls γεννήθηκε στην Ταϊλανδή το 2009. Γύρω στο 2012 έγιναν άκρως δημοφιλή, κατέκτησαν την αγάπη του κόσμου στις γειτονικές χώρες, και σιγά σιγά διαδόθηκαν σε […]

Διαβάστε Περισσότερα
Εσείς γνωρίζετε σε τι διαφέρει το κλασσικό παγωτό από το gelato;

Εσείς γνωρίζετε σε τι διαφέρει το κλασσικό παγωτό από το gelato;

Η άνοιξη είναι εδώ! Η θερμοκρασία έχει αρχίσει ήδη να ανεβαίνει και το παγωτό βρίσκεται στο επίκεντρο των γλυκών μας επιλογών. Ωστόσο, στον κόσμο του παγωτού υπάρχουν διαφορές. Εσείς ξέρατε πως είναι άλλο το gelato και άλλο το παγωτό; Στη Γαλλία το παγωτό (glace) είναι συνώνυμο με αυτό που οι Γάλλοι ονομάζουν «παγωμένη κρέμα» (creme […]

Διαβάστε Περισσότερα
6 καλοί λόγοι για να καταναλώνετε το αγαπημένο σας παγωτό χωρίς ενοχές

6 καλοί λόγοι για να καταναλώνετε το αγαπημένο σας παγωτό χωρίς ενοχές

Το παγωτό είναι ο πρωταγωνιστής του καλοκαιριού καθώς αποτελεί το αγαπημένο επιδόρπιο μικρών και μεγάλων. Υπολογίζεται ότι ο καθένας μας καταναλώνει περίπου πέντε κιλά παγωτό, στη διάρκεια του καλοκαιριού. Σε όποια ηλικία και να είστε , σίγουρα δεν μπορείτε να πείτε όχι σε ένα καλό και ποιοτικό παγωτό, που εκτός από την πλούσια γεύση του, […]

Διαβάστε Περισσότερα
Semifreddo: Το αγαπημένο ιταλικό γλυκό που απολαμβάνουν σε όλο τον πλανήτη

Semifreddo: Το αγαπημένο ιταλικό γλυκό που απολαμβάνουν σε όλο τον πλανήτη

Η άνοιξη είναι εδώ! Μαζί με τη διάθεσή μας, αναβαίνει και η θερμοκρασία, τι καλύτερο λοιπον από ένα πραγματικά δροσιστικό και λαχταριστό γλυκό όπως το semifreddo; Τo semifreddo είναι ένα μοναδικό ιταλικό γλυκό ψυγείου. Η υφή του είναι κάτι ανάμεσα στο παγωτό και στη μους και δεν χρειάζεται παγωτομηχανή για να φτιαχτεί, αλλά κυρίως η […]

Διαβάστε Περισσότερα