Tag Archives | Παραγουάη

Tag Archives | Παραγουάη

Sopa Paraguaya: Το τυρένιο ψωμί από την Παραγουάη που δεν μοιάζει καθόλου με σούπα

Sopa Paraguaya: Το τυρένιο ψωμί από την Παραγουάη που δεν μοιάζει καθόλου με σούπα

Η Sopa paraguaya είναι ένα τυπικό παράδειγμα παραπλανητικής ονομασίας (misnomer), καθώς παρόλο που η λέξη sopa μεταφράζεται ως σούπα, αυτό το παραδοσιακό παραγουανό πιάτο δεν μοιάζει καθόλου με σούπα. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα είδος πηχτού καλαμποκίσιου ψωμιού, αρωματισμένου με τυρί και κρεμμύδια. Υπάρχουν πολλές ιστορίες για την προέλευση αυτού του πιάτου και διάφορες εξηγήσεις […]

Διαβάστε Περισσότερα