Τα Travesseiros είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και χαρακτηριστικά γλυκά της Πορτογαλίας, με καταγωγή από τη γραφική πόλη Σίντρα. Το όνομά τους σημαίνει «μαξιλάρια», κάτι που περιγράφει τέλεια το σχήμα και τη φουσκωτή, αφράτη τους όψη. Ιστορία και προέλευση Τα Travesseiros συνδέονται άρρηκτα με το ιστορικό ζαχαροπλαστείο Piriquita, που λειτουργεί από το 1862 στη […]

