Η Areeka είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο από την Υεμένη που παρασκευάζεται με έναν συνδυασμό από πολτοποιημένους χουρμάδες και θρυμματισμένο ψωμί όπως το khubz, ενώ οι προσθήκες συνήθως περιλαμβάνουν κρέμα, ζαχαρούχο γάλα, μέλι και μπαχαρικά. Αυτό το χορταστικό επιδόρπιο μπορεί να καταναλωθεί ως πρωινό ή ως ελαφρύ σνακ και συνήθως περιχύνεται με μέλι και γαρνίρεται με […]
