Τα Χριστούγεννα φτάνουν και φέτος και ήδη κάνουμε σκέψεις για το γιορτινό τραπέζι. Τα παραδοσιακά γλυκά και φαγητά έχουν την τιμητική τους. Τι γίνεται όμως με τα ποτά; Για καλή μας τύχη, υπάρχουν πολλά χριστουγεννιάτικα ποτά που μπορούμε να φτιάξουμε για να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας. Ένα από αυτά είναι το eggnog. Πρόκειται για ένα […]
All Recipes or Posts by Dimitrios Makriniotis
Show Recipe
Show Post
Gingerbread: Το γιορτινό συστατικό που μυρίζει Χριστούγεννα
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φέτος και είμαστε έτοιμοι για την πιο όμορφη γιορτή του χρόνου. Τα γλυκά έχουν την τιμητική τους, όπως και το φαγητό, το ποτό, η μουσική, τα φωτάκια και τα στολίδια. Κάθε χρόνο, απολαμβάνουμε παραδοσιακά γλυκά αλλά και άλλα από όλο τον κόσμο που έχουν γίνει τα αγαπημένα μας. Ένα από αυτά […]
Ακτινίδιο: Το φρούτο με τη μεγάλη θρεπτική αξία
Το ακτινίδιο ή κίουι είναι γένος φυτών. Ανήκει στην οικογένεια των Ακτινιδιοειδών και προέρχεται από την Ασία. Το ακτινίδιο είναι θάμνος με άνθη χρώματος κόκκινου ή λευκού. Τα φύλλα του έχουν ωοειδές σχήμα και στο κάτω μέρος έχουν χνούδι. Ο καρπός είναι ράγα και είναι εδώδιμος, με γλυκόξινη γεύση. Το εξωτερικό του είναι καφέ και […]
Amaretti di Saronno: Το ιταλικό μπισκότο με τη γλυκόπικρη γεύση
Τα Amaretti di Saronno (amaretto di Saronno) είναι ένα είδος amaretto, ένα γλυκόπικρο μακαρόν, που είναι παραδοσιακό στο Saronno, μια κοινότητα της Λομβαρδίας της Ιταλίας. Είναι ένα από τα πολλά είδη παραδοσιακών αμαρέτι, αλλά το μόνο που φτιάχνεται με κουκούτσι βερίκοκου (τα άλλα φτιάχνονται συνήθως με αμύγδαλο). Τα Amaretti di Saronno είναι ευρέως διαθέσιμα στο […]
