χωρίς γλουτένη. Μια συνταγή που θα βρείτε
στο βιβλίο μου με τίτλο ΚΕΪΚ
Συνταγές
Άρθρα
Pão de Ló de Ovar: Το ζουμερό γλυκό-σύμβολο της πορτογαλικής παράδοσης
Το Pão de Ló de Ovar είναι ένα από τα πιο εμβληματικά γλυκά της Πορτογαλίας...
Μπασμπούσα: Το σιροπιαστό διαμάντι της Ανατολής
Η μπασμπούσα, γνωστή και ως basbousa, harissa ή revani el semolina σε διάφορες χώρες της...
Torta Setteveli: Το ιταλικό αριστούργημα των επτά επιπέδων
Η Torta Setteveli – η “τούρτα με τα επτά πέπλα” – αποτελεί ένα από τα...
Baumkuchen: Το «κέικ-δέντρο» με τους εντυπωσιακούς ομόκεντρους κύκλους
Το Baumkuchen είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά και ιδιαίτερα γλυκά της ευρωπαϊκής ζαχαροπλαστικής. Συχνά...
Germknödel: Το αυστριακό γλυκό που παντρεύει παράδοση και απόλαυση
Το Germknödel αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα γλυκίσματα της κεντροευρωπαϊκής κουζίνας, ιδιαίτερα...
Syrniki: Το κλασικό ρωσικό γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι
Τα Syrniki είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά γλυκά της ρωσικής – αλλά...
