χωρίς γλουτένη. Μια συνταγή που θα βρείτε
στο νέο μου βιβλίο με τίτλο ΚΕΪΚ
Συνταγές
Άρθρα
Apfelstrudel: Το περίφημο στρούντελ μήλου από την Αυστρία
To Apfelstrudel είναι παραδοσιακό βιεννέζικο στρούντελ, ένα πολύ δημοφιλές γλύκισμα με σφολιάτα στην Αυστρία, τη...
Religieuse: Το «αμαρτωλό» γλυκό από τη Γαλλία με την θρησκευτική ονομασία
Τα γαλλικά γλυκά έχουν τη δική τους ιστορία ενώ αποτελούν τα σπουδαιότερα στην παγκόσμια ζαχαροπλαστική....
Croquembouche: Το γαμήλιο γλυκό από τη Γαλλία που μοιάζει με έργο τέχνης
Όπως ήδη γνωρίζουμε, η γαλλική κουζίνα, που περιλαμβάνει την γαστρονομία και τη ζαχαροπλαστική, είναι μία...
Σεντ Ονορέ: Το «ευλογημένο» γλυκό των Γάλλων
Η γαλλική ζαχαροπλαστική είναι μια από τις καλύτερες του κόσμου και μας έχει χαρίσει μερικά...
Γαλατόπιτα: Το παραδοσιακό γλυκό που τρώμε μέχρι το Πάσχα
Από πριν τη Σαρακοστή μέχρι και το Πάσχα η παράδοση επιτάσσει γλυκά που βασίζονται στο...
Κοπεγχάγη: Το σιροπιαστό γλυκό που φτιαχνόταν προς τιμήν του βασιλιά Γεωργίου
Τα γλυκά εκτός από πεντανόστιμα, συνήθως κρύβουν και μια ιστορία. Πολλά ελληνικά γλυκά, μάλιστα, έχουν...
