Παγωτό Στρατσιατέλα με 3 Υλικά

Βαθμολογήστε τη συνταγή

Average rating 4.9 / 5. Vote count: 13

No votes so far! Be the first to rate this post.

Υλικά

  • 500 ml κρέμα γάλακτος 36%
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 250 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα

Εκτέλεση
Σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μας.
Έπειτα, χτυπάμε στον κάδο του μίξερ, με το σύρμα, την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει μία ελαφριά σαντιγί.

Συνεχίζουμε το ανακάτεμα για ένα λεπτό και στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο που έχουμε στο ψυγείο.

Τέλος, παίρνουμε την λιωμένη κουβερτούρα και με την βοήθεια μιας μαρίζ, κάνουμε ακαθόριστα σχέδια μέσα στην σαντιγί μας.

Αδειάζουμε το μείγμα μας μέσα σε μακρόστενη φόρμα κέικ και τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 5-6 ώρες.

Βαθμολογήστε τη συνταγή

Average rating 4.9 / 5. Vote count: 13

No votes so far! Be the first to rate this post.

4 Responses to Παγωτό Στρατσιατέλα με 3 Υλικά

  1. George 29 Μαΐου, 2022 at 2:22 μμ #

    Και λίγοι καβουρδισμενοι ξηροί καρποί δεν θα του πηγαιναν;

  2. Μαρία Βουκο 29 Μαΐου, 2022 at 4:10 μμ #

    Το έφτιαξα όταν έλειπαν γιατί το βράδυ πάνε σα τα ποντίκια στο ψυγείο 🤣🤣 Σήμερα μετά το φαγητό το τσακίσαμε. ΤΕΛΕΙΟΟΟ!!!!💯💯💯

  3. Νίκη Κιόρογλου. 26 Ιουνίου, 2022 at 5:02 πμ #

    Θα το κάνω κ εγώ. Πιστεύω να γίνει ωραίο. ❤️❤️

  4. Αγγελικη 16 Αυγούστου, 2022 at 8:07 πμ #

    Αντί για ζαχαρουχο γάλα, μπορούμε να βάλουμε απλό εβαπορε και ζάχαρη στεβια, γ αυτούς που έχουν ζάχαρο?

Αφήστε μια απάντηση