Υλικά
- 4 μεσαίες ώριμες μπανάνες
- 120 γρ. φυστικοβουτυρο
- 250 γρ. νιφάδες βρώμης
- 100 γρ. ΙΟΝ σταγόνες κλασικής κουβερτούρας
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, πολτοποιούμε τις μπανάνες μαζί με το φυστικοβουτυρο, με την βοήθεια ενός ραβδομπλέντερ.
Αμέσως μετά, προσθέτουμε την βρώμη και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
Τέλος, προσθέτουμε τις σταγόνες κλασικής κουβερτούρας και ανακατεύουμε για τελευταία φορά.
Κάνουμε cookies στο μέγεθος που επιθυμούμε και ακουμπάμε σε ταψί, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, για 10-11 λεπτά.
Αντικστεστησα το φυστικοβουτηρο με ταχύ Ι ολυκης η με γεύση πορτοκαλι. Έγιναν υπέροχα.