Υλικά
- 400 γρ. ARLA protein cottage cheese
- 3 μεσαία αυγά
- 60 γρ. κορν φλάουρ
- 90 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. γιαούρτι
- Ξύσμα πορτοκάλι
Για το γαρνίρισμα
- Μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε μια κανάτα, βάζουμε όλα μας τα υλικά, με τελευταία την ζάχαρη.
Στη συνέχεια, με ένα ραβδομπλέντερ, ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
Τέλος, αδειάζουμε σε 20αρι ταψάκι, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτι και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο, στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου μισή ώρα.
Γαρνίρουμε με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη.
Φίλε Δημήτριε το συγκεκριμένο cheese cake είναι εύκολο, γρήγορο κ τρομερά γευστικό… Κ επειδή είμαστε οικογενειακώς fun της υγιεινής διατροφής, είναι από τα αγαπημένα μας. Ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές κ τον απλό τρόπο παρουσίασης των..