Τα Petit Beurre ή αλλιώς πτι μπερ είναι τα μπισκότα που μας θυμίζουν την παιδική μας ηλικία. Αυτά τα πασίγνωστα μπισκότα, έχουν ένα ιδιαίτερο, αλλά καθόλου τυχαίο, σχήμα και μια μεγάλη ιστορία. Petit Beurre σημαίνει «μικρό βούτυρο» και πράγματι πρόκειται για μικρά, βουτυρένια μπισκοτάκια. Τα petit beurre εφευρέθηκαν το 1886 από τον βιομήχανο Louis-Lefèvre Utile, […]
