Το φθινόπωρο και κυρίως οι μήνες Οκτώβριος-Νοέμβριος είναι η εποχή της πορτοκαλί κολοκύθας και του Halloween. Αυτό το απίθανο ογκώδες λαχανικό με το πορτοκαλί χρώμα μπαίνει παντού και έχει χιλιάδες χρήσεις. Μαζί του, έγινε πολύ δημοφιλές και το pumpkin spice, δηλαδή το μπαχαρικό της κολοκύθας. Τι είναι όμως αυτό; Πρόκειται για ένα αμερικανικό μείγμα μπαχαρικών […]