Τα πιο Εύκολα και Νόστιμα Pancakes

Published on 8 Δεκεμβρίου, 2020 | In | By
13 Comments
    • Χρόνος Προετοιμασίας
    • Χρόνος Μαγειρέματος

Βαθμολογήστε τη συνταγή

Average rating 5 / 5. Vote count: 62

No votes so far! Be the first to rate this post.

 

Υλικά

  • 30 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος
  • 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
  • 3 κ.γ. ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 αυγό
  • 220 ml γάλα πλήρες
  • Βούτυρο για το τηγάνι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα, το αβγό, το βούτυρο που πριν έχουμε λιώσει, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα. Έπειτα προσθέτουμε το μπείκιν πάουντερ και λίγο λίγο το αλεύρι συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένας χυλός.

Ανάλογα με το πώς θέλουμε τον χυλό μας – πιο πηχτό (παχιά pan cakes) πιο αραιό (λεπτά pan cakes)- προσθέτουμε πολύ λίγο γάλα ακόμα 20-30 ml.

Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και κατόπιν λιώνουμε ένα πολύ μικρό κομματάκι βούτυρο. Ρίχνουμε λίγο χυλό στη μέση του τηγανιού με τη βοήθεια μιας κουτάλας και όταν το pancake αρχίσει να κάνει φουσκάλες, το γυρίζουμε να ψηθεί κι από την άλλη μεριά. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για όσα pan cakes χρειαζόμαστε και σε περίπτωση που μας περισσέψει χυλός τον αποθηκεύουμε στο ψυγείο.

**Για καλύτερο αποτέλεσμα, βάζουμε τον χυλό για ένα βράδυ στο ψυγείο.

Βαθμολογήστε τη συνταγή

Average rating 5 / 5. Vote count: 62

No votes so far! Be the first to rate this post.

Ingredients

No Ingredients Found !

Instructions

No Steps Found !

13 Responses to Τα πιο Εύκολα και Νόστιμα Pancakes

  1. Gio P. 11 Μαρτίου, 2021 at 7:16 μμ #

    Έχω χάσει το μέτρημα πόσες φορες τα εχω φτιάξει!!ΕΝΑΣ εισαι✌🏻✌🏻✌🏻

    Απάντηση
  2. Katia Manolop 11 Μαρτίου, 2021 at 9:24 μμ #

    Καθιερωμένη συνταγή πια για το κυριακάτικο πρωινό μας!! 👌🏻👌🏻❤️

    Απάντηση
  3. Angela 14 Μαρτίου, 2021 at 10:34 πμ #

    super thanks Dimitris

    Απάντηση
    • Μαίρη 19 Μαρτίου, 2021 at 9:32 μμ #

      Πολύ εύκολη συνταγή

      Απάντηση
  4. MrDad 15 Μαρτίου, 2021 at 6:28 μμ #

    ΑΧΑΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ !! 🎉🖤🎉🖤

    Απάντηση
  5. Μαρία 5 Ιουλίου, 2021 at 6:33 πμ #

    Εύκολη γρήγορη και νόστιμη.. ευχαριστούμε πολύ!!

    Απάντηση
  6. Ευγενία 24 Σεπτεμβρίου, 2021 at 5:32 μμ #

    Τις φτιάχνω χρόνια από τότε που είχες πρωτοδωσει τη συνταγή στην τηλεόραση😉! Είναι καταπληκτικές!

    Απάντηση
    • Dimitrios Makriniotis 1 Οκτωβρίου, 2021 at 10:16 πμ #

      Χαιρομαι πολύ!

      Απάντηση
  7. Ελευθερια 25 Ιανουαρίου, 2022 at 9:30 πμ #

    Πιο αφρατες δεν υπάρχουν!!!

    Απάντηση
  8. Biljana 14 Φεβρουαρίου, 2022 at 6:50 πμ #

    Πεντανόστιμες!!! Αφρατες, μαλακές, σκέτη ΑΠΌΛΑΥΣΗ..με μέλι, μπανάνα και τριμμένα καρύδια θα απολαύσαμε!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΌΣ ΓΙΑ ΑΥΤΉ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΉ!!!Ο ΜΙΚΡΌΣ ΜΑΣ ΤΑ ΛΑΤΡΈΨΕΤΕ ❤️❤️❤️💯💯💯💯💯💯🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞

    Απάντηση
  9. Κατερίνα Σφύρ. 28 Μαΐου, 2022 at 1:44 μμ #

    Καταπληκτική συνταγή!Τη φτιάχνω συνέχεια!!

    Απάντηση
  10. Ρέα 3 Σεπτεμβρίου, 2023 at 9:58 πμ #

    Φανταστικά τα pancakes! Ωραία υφή και γεύση! Και πολύ γρήγορα. Τα έφτιαξα για κυριακάτικο πρωινό και τα ευχαριστηθήκαμε πολύ!

    Απάντηση
  11. Rena 4 Φεβρουαρίου, 2024 at 1:34 μμ #

    Συγχαρητήρια πολλά!!!

    Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση