Η Γαλλία φημίζεται για την υψηλή ζαχαροπλαστική της. Μερικά από τα πιο περίφημα γλυκά στον κόσμο είναι γαλλικά. Ένα υπέροχο, ντελικάτο γλυκό με πλούσια γεύση είναι η παριζιάνικη flan. Η Flan parisien ή patissier είναι μια γλυκιά τάρτα/πίτα με κρέμα που φτιάχνουν στη Γαλλία εδώ και πολλές δεκαετίες. Μοιάζει πολύ με ένα αφράτο, κρεμώδες cheesecake, […]
