Το μέλι είναι μια φυσική γλυκαντική ουσία που παράγουν οι μέλισσες συλλέγοντας το νέκταρ των φυτών ή εκκρίσεις φυτών ή εκκρίματα εντόμων που απομυζούν τα φυτά. Είναι η πιο γλυκιά παραγωγή της ελληνικής φύσης και οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν δώρο των θεών. Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του μελιού είναι το άρωμα, η γεύση και το […]
