Tag Archives | μελι

Tag Archives | μελι

Honey Toast: Το γλυκό επιδόρπιο που κατέκτησε την Ασία

Honey Toast: Το γλυκό επιδόρπιο που κατέκτησε την Ασία

Το Honey toast (τοστ με μέλι), γνωστό και ως τοστ Σιμπούγια, είναι ένα πλούσιο επιδόρπιο που προέρχεται από την Ιαπωνία, συγκεκριμένα από την περιοχή Σιμπούγια του Τόκιο. Το χαρακτηριστικό του είναι οι χοντρές φέτες ψωμιού, συνήθως shokupan, οι οποίες είτε κόβονται στη μέση χωρίς να αφαιρεθεί το εσωτερικό τους είτε αδειάζονται για να σχηματίσουν ένα […]

Διαβάστε Περισσότερα
Μέλι: Το κορυφαίο προϊόν της ελληνικής φύσης με τα αμέτρητα οφέλη για την υγειά μας

Μέλι: Το κορυφαίο προϊόν της ελληνικής φύσης με τα αμέτρητα οφέλη για την υγειά μας

  Το μέλι είναι μια φυσική γλυκαντική ουσία που παράγουν οι μέλισσες συλλέγοντας το νέκταρ των φυτών ή εκκρίσεις φυτών ή εκκρίματα εντόμων που απομυζούν τα φυτά. Είναι η πιο γλυκιά παραγωγή της ελληνικής φύσης και οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν δώρο των θεών. Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του μελιού είναι το άρωμα, η γεύση και το […]

Διαβάστε Περισσότερα