Tag Archives | Νάπολη

Tag Archives | Νάπολη

Struffoli: Οι λουκουμάδες που τρώνε οι Ναπολιτάνοι στις γιορτές

Struffoli: Οι λουκουμάδες που τρώνε οι Ναπολιτάνοι στις γιορτές

Το Struffoli είναι ένα ναπολιτάνικο επιδόρπιο που αποτελείται από μικρές, τηγανισμένες μπάλες ζύμης που είναι εμποτισμένες με μέλι ή σιρόπι. Πρόκειται στην ουσία, για τους ιταλικούς λουκουμάδες. Παραδοσιακά, τα Struffoli παρασκευάζονται την περίοδο των Χριστουγέννων, έτσι μερικές φορές σερβίρονται στοιβαγμένα σε ένα πιάτο σε σχήμα στεφάνου ή χριστουγεννιάτικου δέντρου, συχνά καλυμμένο με πολύχρωμες καραμέλες ή […]

Διαβάστε Περισσότερα