Τα ροξάκια, ανήκουν στα πολίτικα, σιροπιαστά γλυκά, που ξεχωρίζουν και είναι από τα πιο δημοφιλή και αγαπητά ανατολίτικα γλυκά. Γλυκά της Ανατολής είναι τα γλυκά από τη Πόλη και την Σμύρνη που οι συνταγές τους διασώθηκαν μέσω της προφορικής παράδοσης και που η γεύση τους συνδέεται με βιώματα και συναισθήματα και κάθε συνταγή έχει την […]
