Το Roscón de Reyes είναι η αντίστοιχη βασιλόπιτα που μας έρχεται από την Ισπανία. Στην ουσία πρόκειται για ένα γλυκό ψωμί μπριός σαν τσουρέκι σε σχήμα δαχτυλιδιού με φρούτα. Το Roscón de Reyes είναι ένα γλυκό ψωμί σε σχήμα δαχτυλιδιού που παρασκευάζεται με μια γλυκιά ζύμη και από πάνω ζάχαρη και ζαχαρωμένα ή αποξηραμένα φρούτα. […]
Tag Archives | εθιμο
Tag Archives | εθιμο
Γιατί βάζουμε φλουρί στη βασιλόπιτα
Το βράδυ της Πρωτοχρονιάς, μικροί και μεγάλοι ξεκινούν να ψάχνουν το κομμάτι της βασιλόπιτα, για να δουν αν έτυχε σε εκείνους το πολυπόθητο φλουρί. Σύμφωνα με την ελληνική παράδοση, τη στιγμή που το ρολόι θα χτυπήσει 12 και θα έχει πλέον έρθει το νέο έτος, η οικογένεια μαζεύεται στο τραπέζι και κόβει τη βασιλόπιτα. Γιατί […]
Γιατί τρώμε βασιλόπιτα την Πρωτοχρονιά σύμφωνα με την παράδοση;
H βασιλόπιτα είναι το γλύκισμα – σύμβολο της Πρωτοχρονιάς και συνδέεται με την εορτή του Αγίου Βασιλείου, από τον οποίο πήρε το όνομά της. Σε κάθε ελληνικό τραπέζι την πρώτη μέρα του έτους η παραδοσιακή βασιλόπιτα δίνει χαρά σε όλους όσους αδημονούν να πετύχουν το τυχερό φλουρί ή νόμισμα που είναι κρυμμένο μέσα της και […]
