Το «Lady M» είναι ένα από τα πιο εμβληματικά pastry shop της Νέας Υόρκης. Ο ιδιοκτήτης Ken Romaniszyn το άνοιξε στο Upper East Side της Νέας Υόρκης το 2004. Όλοι μιλάνε για τα εκπληκτικά γλυκά του, τα οποία έχει εμπνευστεί από τα όμορφα ιαπωνικά επιδόρπια που είναι ελάχιστα γλυκά αλλά πολύ νόστιμα. Υπάρχει ένα γλυκό, […]
Tag Archives | Κρέπες
Tag Archives | Κρέπες
Crêpes Suzette: Οι φλαμπέ κρέπες από τη Γαλλία με άρωμα πορτοκαλιού
Οι κρέπες είναι το απόλυτο γαλλικό πιάτο, που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε είτε ως γλυκό είτε ως αλμυρό. Ωστόσο, δεν υπάρχουν μόνο οι κλασσικές κρέπες αλλά και άλλες παραλλαγές. Οι Crêpes Suzette είναι ένα γαλλικό επιδόρπιο που αποτελείται από κρέπες με beurre Suzette, μια σάλτσα από καραμελωμένη ζάχαρη και βούτυρο, μανταρίνι ή χυμό πορτοκαλιού, ξύσμα και […]
