Τα Χριστούγεννα φτάνουν και σκεφτόμαστε ήδη τα πεντανόστιμα γλυκά που θα απολαύσουμε στο φετινό οικογενειακό τραπέζι. Τα γλυκά είναι η αδυναμία μας, άλλωστε, ειδικά ό,τι περιέχει σοκολάτα. Τα σοκολατάκια είναι μια μικρή αμαρτία, που, όμως, όλοι μας θέλουμε να την γευτούμε χωρίς τύψεις! Είναι ιδανικά για κέρασμα στους καλεσμένους μας αλλά και στον εαυτό μας. […]
Tag Archives | σοκολατάκια
Tag Archives | σοκολατάκια
Szaloncukor: Τα χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια από την Ουγγαρία
Τα Χριστούγεννα φτάνουν σε λίγες ημέρες και και είμαστε έτοιμοι για την πιο όμορφη γιορτή του χρόνου. Τα γλυκά έχουν και φέτος την τιμητική τους, όπως και το φαγητό, το ποτό, η μουσική, τα φωτάκια και τα στολίδια. Κάθε χρόνο, απολαμβάνουμε παραδοσιακά γλυκά από τη χώρα μας αλλά και άλλα από όλο τον κόσμο. Ψάξαμε […]
Brigadeiro: Το ήξερες ότι τα αγαπημένα σου τρουφάκια κατάγονται από τη Βραζιλία;
Όλοι ξέρουμε τα «τρουφάκια», αυτά τα στρογγυλά σοκολατάκια, που είναι καλυμμένα με τρούφες, είτε μαύρες είτε πολύχρωμες. Αυτές οι λαχταριστές σοκολατένιες μπαλίτσες που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε σαν κέρασμα στις γιορτές έχουν τις ρίζες τους στη Βραζιλία. Κι όμως, τα γνωστά μας τρουφάκια είναι το παραδοσιακό βραζιλιάνικο γλυκό που ονομάζεται «brigadeiro». Η προέλευσή του δεν είναι […]
