Tag Archives | θεοφάνια

Tag Archives | θεοφάνια

King Cake: Η βασιλόπιτα από τη Νέα Ορλεάνη

King Cake: Η βασιλόπιτα από τη Νέα Ορλεάνη

Τα έθιμα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς στη χώρα μας είναι πολλά. Ένα από αυτά είναι η Βασιλόπιτα που κόβουμε και τρώμε μόλις αλλάξει ο χρόνος για να βρούμε το τυχερό φλουρί. Βασιλόπιτα, όμως δεν έχουμε μόνο στην Ελλάδα, αλλά την συναντάμε και σε πολλά μέρη του κόσμου. Το King cake ή three kings cake […]

Διαβάστε Περισσότερα
Μαρμαρίτες: Το παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνουν στα νησιά μας την παραμονή των Φώτων

Μαρμαρίτες: Το παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνουν στα νησιά μας την παραμονή των Φώτων

Ένα έθιμο που χάνεται στα βάθη των αιώνων, αναβιώνει κάθε χρόνο παραμονή των Φώτων στην Κω και σε διάφορα άλλα νησιά. Συγκεκριμένα την ημέρα αυτή, οι κάτοικοι των χωριών του νησιού, σχεδόν σε κάθε σπίτι, φτιάχνουν τους «μαρμαρίτες» τους. Πρόκειται για ένα μίγμα από αλεύρι και νερό, το οποίο ψήνεται σε στρογγυλά κομμάτια και σερβίρεται […]

Διαβάστε Περισσότερα