Στις 7 Ιανουαρίου είναι του Αγίου Ιωάννη ή Αϊ Γιαννιού, όπως λέμε. Τότε τελειώνει και το δωδεκαήμερο των γιορτών.
Η ελληνική παράδοση είναι συνδεδεμένη με γλυκά και φαγητά, κατά την περίοδο των Χριστουγέννων.
Έτσι και του Αϊ Γιαννιού βρίσκουμε σε χωριά διάφορα γλυκά αφιερωμένα στον Άγιο.
Η ονομασία του γλυκού του Αϊ Γιαννιού είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την εορτή του Αγίου Ιωάννη, το οποίο και έχει προκύψει πιθανόν από εξάλειψη παλαιότερου εθίμου, αυτού της Πρωτοχρονιάτικης πίτας που έκοβε η τότε Αδελφότητα Κληματακιωτών στα Γρεβενά.
Την μέρα αυτήν οι κάτοικοι του χωριού συγκεντρώνονται, για την καθιερωμένη λειτουργία στον Ιερό Ναό.
Υπάρχουν εκεί δύο ταψιά μπζιρωτό, ένα παραδοσιακό γλυκό που μοιάζει με ραβανί ή κέικ. Κάθε ταψί έχει μέσα ένα σταυρό.
Στο τέλος της λειτουργίας τα δυο γλυκά κομμένα σε κομμάτια μοιράζονται αντίστοιχα, σε άντρες και γυναίκες για να βρεθούν οι τυχεροί που θα τύχουν τους σταυρούς.
Έτσι, οι δυο τυχεροί (ένας άνδρας και μια γυναίκα) κρατούν τον αντίστοιχο σταυρό και την επόμενη χρόνια κάνουν αυτοί το γλυκό!
Πηγή: klimataki.gr
No comments yet.